5 Manfaat Utama Sertifikasi ISO 22000 Keamanan Pangan Bagi Bisnis

Published by Trust Consultant on

ISO 22000

Saat ini, populasi dunia berkembang dengan sangat cepat dan sudah banyak produk makanan yang mampu melewati perbatasan negara untuk memenuhi kebutuhan pangan yang semakin meningkat. Dalam prosesnya, tentu ada banyak tantangan yang mungkin muncul. Untuk itulah, dibuat standar internasional yang dapat membantu untuk mengatasi berbagai tantangan dengan cara yang aman dan berkelanjutan. Standar ini menyediakan panduan serta cara praktik terbaik dalam metode dan pengujian produksi makanan, untuk mempromosikan keamanan, mutu dan efisiensi di seluruh industri pangan. 

Pentingnya Standar ISO Dalam Industri Pangan

Keberadaan standar internasional keamanan pangan tentu membawa manfaat nyata pada setiap pihak yang terlibat dalam industri. Beberapa diantaranya: 

  • Menyediakan Panduan Lengkap Untuk Industri

Semua pelaku dalam rantai pasok makanan, baik itu petani, perusahaan manufaktur atau pengecer, bisa merasakan manfaat dari panduan dan praktik terbaik yang termuat di dalam standar ISO. Dimulai dari proses panen hingga tahap pengemasan produk. Selain itu, standar yang sudah disepakati secara internasional ini akan membantu produsen untuk memenuhi persyaratan dan regulasi hukum.

  • Memberikan Jaminan Mutu Bagi Konsumen

Standar ISO mengenalkan berbagai permasalahan yang relevan untuk para konsumen, seperti keamanan pangan, label nutrisi, kebersihan, dan zat aditif makanan. Standar ini bisa memberikan ketenangan pikiran kepada konsumen karena mengetahui bahwa makanan yang mereka konsumsi telah memenuhi standar keamanan dan mutu pangan yang tinggi, serta kandungannya sesuai dengan apa yang tertulis di kemasan. 

  • Memberikan Dasar Kebijakan Bagi Regulator

Regulator dapat mengandalkan metode pengujian terbaik dan terminologi yang diselaraskan yang terus ditinjau dan ditingkatkan, sebagai dasar teknis untuk regulasi dan kebijakan di setiap wilayah.

Baca juga: Jasa Konsultan ISO 22000, Solusi Cepat Capai Keamanan Pangan

Manfaat Sertifikasi ISO 22000 Bagi Bisnis

ISO 22000 keamanan pangan memungkinkan organisasi untuk menerapkan sistem manajemen keamanan pangan yang membantu mereka meningkatkan kinerja mereka secara keseluruhan. 

Manfaat utama dari sertifikasi ISO 22000 sistem manajemen keamanan pangan adalah:

  • Pengakuan Global. Standar ISO 22000 telah disepakati secara internasional, sehingga dengan melakukan sertifikasi akan terbuka jalan untuk mengembangkan bisnis Anda dengan memperkenalkan pada proses yang diakui secara global. Ini akan memudahkan bisnis Anda jika ingin bersaing dengan bisnis dari negara lain.
  • Bukti Komitmen Bagi Stakeholder. ISO 22000 adalah sertifikasi standar yang memastikan kualitas sistem manajemen keamanan pangan Anda, bersama dengan praktik-praktik pengendalian bahaya yang selanjutnya menghasilkan kepercayaan di antara para pemangku kepentingan dan pemasok terhadap bisnis Anda.
  • Kredibilitas dan Transparansi. Kredibilitas adalah salah satu aspek organisasi yang tidak mudah ditemukan dalam bisnis yang berhubungan dengan rantai makanan saat ini. Dengan mengimplementasikan standar, perusahaan akan menjadi lebih transparan dan sesuai standar. Sertifikasi ISO 22000 pada akhirnya memperkuat pertumbuhan perusahaan Anda. 
  • Peningkatan Bisnis yang Berkelanjutan. Peningkatan dan pembaruan sistem dan praktik yang berkelanjutan memungkinkan bisnis Anda meningkat secara teratur. Proses sertifikasi ISO 22000 juga membantu organisasi dengan membuat sistem menjadi efektif, sehingga mampu mencapai peningkatan berkelanjutan dalam bisnis makanan. 
  • Peningkatan Profit. Dengan menerapkan standar keamanan pangan, Anda dapat mengurangi risiko dengan pengendalian bahaya. Proses bisnis dapat berjalan lebih efektif dan efisien. Selain itu, perusahaan tidak perlu mengeluarkan biaya penanganan saat terjadi masalah. Bahkan, dengan peningkatan kredibilitas di mata stakeholder dan konsumen, keuntungan perusahaan bisa meningkat lebih tinggi. 

Apa yang Bisa Trust Consultant Berikan Untuk Anda?

Penerapan standar internasional ISO untuk keamanan pangan, seperti ISO 22000 sangatlah penting karena sangat berguna untuk menunjang keberhasilan bisnis perusahaan Anda. Memiliki sertifikasi ISO merupakan investasi yang penting bagi perusahaan di Indonesia, sebab sertifikasi ISO 22000 dapat meningkatkan efisiensi operasional, mutu produk pangan, hingga meningkatkan reputasi perusahaan. 

Kami memahami bahwa setiap perusahaan memiliki kebutuhan unik dan berbeda- beda, yang dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk sumber daya yang dimiliki. Dengan pendekatan proses bisnis, Trust Consultant menghadirkan proses yang fleksibel (sesuai kondisi, SOP, dan existing process di perusahaan) serta tim profesional yang berpengalaman. Kami siap mendampingi perusahaan Anda dalam proses implementasi sistem manajemen keamanan pangan ISO 22000. Konsultasikan kebutuhan Anda via Whatsapp dengan tim Trust Consultant dan nikmati manfaat besar dari sertifikasi ISO 22000 keamanan pangan bagi bisnis Anda.

Referensi: 

  1. ISO. 2018. Food Safety Management ISO 22000:2018. Switzerland. iso.org
  2. ISO. 2017. ISO and Food Great Things Happen When the World Agrees. Switzerland. ISO

Penulis: (S)

         

        Daftar untuk download artikel



          0 Comments

          Leave a Reply

          Your email address will not be published. Required fields are marked *